Valladolid

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Valladolid
Valladolid est une ville d'Espagne et la capitale de la région autonome de Castille et León.

La ville est située au confluent des rivières Pisuerga et Esgueva, et est située dans cinq régions viticoles: Ribera del Duero, Rueda, Touro, Tierra de León et Cigales.
La gastronomie
Il ne peut pas séparer Valladolid de l’art du "bien manger".
La gastronomie de Valladolid, avec sa diversité de plats, viandes et salades, poissons et desserts faits à la main, est liée aux bons vins produits par la région.
Climat
La saison estivale est généralement sèche avec des températures avoisinant les 30 ° C et atteignant sporadiquement plus de 35 ° C. Cependant, en hiver, il arrive souvent que les températures chutent à 0 ° C, produisant de la glace lors de nuits de neige sans nuages ​​et sporadiques. Cette région septentrionale de l'Espagne, avec le reste des provinces de Castille et Leon, est la région la plus froide d'Europe du Sud. Les pluies suivent un schéma très proche du climat méditerranéen typique et se situent entre 400 et 600 mm, avec un pic au printemps et en automne. L'influence déclinante de la mer rend toutefois le climat plus sec que d'habitude.
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